Witamina B3 (niacyna) wspomaga proces przekształcania pokarmu w energię, działa przeciwutleniająco, wytwarza dobry cholesterol. Przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Wspiera utrzymanie prawidłowego stanu błon śluzowych i skóry. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Występuje w takich pokarmach jak wątróbka, czy tuńczyk.